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Webinars – Como cuidar do coração em cada fase da vida

Treinamento em estimativa para a composição química de preparações e formulações

Nosso compromisso com a Integridade Científica

Funções Plenamente Reconhecidas de Nutrientes – 3ª edição

O ILSI - International Life Sciences Institute - é uma organização mundial sem fins lucrativos e de integração entre academia, indústria e governo. Sua missão é estimular a discussão e aplicação da ciência em temas que visam a melhora da saúde e do bem-estar público e preservação do meio ambiente.

Através da união de esforços de cientistas da academia, do governo e das indústrias, o ILSI Brasil contribui para o melhor entendimento de questões científicas relacionadas à Ciência dos Alimentos, nas áreas de Nutrição, Biotecnologia e Avaliação de Risco.

Compromisso com a integridade científica

Reconhecemos a importância fundamental da integridade científica para o desenvolvimento de uma ciência sólida. A objetividade, clareza e reprodutibilidade norteiam nosso trabalho, garantindo a utilidade de nossas atividades e avaliações científicas. No ILSI, o compromisso com a integridade científica se traduz em:

- Políticas Mandatórias: vinculativas a todas as 16 entidades ILSI, abrangendo desde a seleção até o desenvolvimento e conduta dos programas científicos.
- Pesquisa científica robusta: factual, transparente e objetiva, com hipóteses robustas.
- Transparência: desde a declaração de conflitos de interesse até o acesso a todos os dados e controle da análise estatística.

Saiba como o ILSI promove a integridade científica e contribui para uma ciência confiável e de impacto positivo.

ACADEMIA

Novidades no ILSI Brasil 

Desvendando a Complexidade da Dieta Saudável: Entre Tradições e Ciência

10/06/2024

Novo artigo: Desvendando a Complexidade da Dieta Saudável: Entre Tradições e Ciência   Em um mundo de informações bombásticas sobre alimentação, a Profa. Doutora Silvia Cozzolino, especialista em nutrição e membro do ILSI Brasil, nos guia por um caminho de conhecimento e reflexão. Neste artigo, desvendamos a complexa teia da dieta ideal, analisando os hábitos …

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Webinars – Como cuidar do coração em cada fase da vida

07/06/2024

WEBINARS GRATUITOS: Cuidados com o coração em todas as fases da vida! 🫀   Participe da série de Webinars gratuitos do ILSI Brasil sobre Doenças Crônicas Não Transmissíveis e aprenda como manter a saúde cardiovascular desde a adolescência até a terceira idade!   Datas: 11 e 25 de junho Horário: 19h às 20h Plataforma: Zoom …

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Treinamento em estimativa para a composição química de preparações e formulações

06/06/2024

Treinamento em estimativa para a composição química de preparações e formulações   Convidamos você a participar do treinamento presencial que abordará os métodos para estimar a composição química de preparações e formulações. Data: 26 de junho de 2024, das 9h30 – 16h00 Local: Centro de Pesquisa em Alimentos – FoRC (Rua do Lago, 250, bloco …

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Ingestão de açúcar de mesa e suas fontes alimentares correspondentes em adultos – análise dos dados POF 2017-18

07/05/2024

Estudo revela consumo de açúcar de mesa no Brasil   Você sabia que o açúcar de mesa é um dos principais vilões do consumo excessivo de açúcares livres? Pesquisadores do ILSI Brasil, através da Força-Tarefa de Estilos de Vida Saudáveis, investigaram a ingestão desse ingrediente pela população brasileira adulta. O estudo, baseado em dados da …

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Alergia Alimentar: Desafios, Reatividade Cruzada e Necessidade de Conscientização

11/03/2024

Alergia alimentar: um desafio crescente para a saúde pública Confira o mais novo artigo produzido em parceria com o ILSI Brasil, na Força-tarefa de Food Safety, pela autora Gabriela Justamante Handel Schmitz. Entenda mais sobre os desafios, a reatividade cruzada e a necessidade de conscientização sobre as alergias alimentares. Neste artigo, você encontrará: Dados atualizados …

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