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Funções Plenamente Reconhecidas de Nutrientes – 2ª Edição


Fascículo 00 – Recomendações de Nutrientes
Fascículo 01 – Cálcio
Fascículo 02 – Vitamina D
Fascículo 03 – Ferro

Fascículo 04 – Sódio
Fascículo 05 – Água
Fascículo 06 – Carotenoides
Fascículo 07 – Zinco
Fascículo 08 – Selênio
Fascículo 09 – Complexo B
Fascículo 10 – Ácido Fólico 
Fascículo 11 – Potássio
Fascículo 12 – Vitamina A
Fascículo 13 – Cobalamina
Fascículo 15 – Fósforo
Fascículo 16 – Magnésio
Fascículo 17 – Ácidos Graxos
Fascículo 18 – Fibra Alimentar
Fascículo 19 – Cobre
Fascículo 21 – Vitamina C
Fascículo 22 – Iodo
Fascículo 23 – Vitamina E