Uso de OGM na Indústria de Alimentos

São Paulo, Brasil
09/06/2020
09/06/2020

 

Ao final do evento, os participantes responderam às perguntas que não foram contempladas durante a transmissão, por já termos esgotado o tempo.
Acesse o material

 

Videoaulas previamente divulgadas:


Introdução: Contexto da agricultura no Brasil - Dr. Gustavo Belchior (Bayer)

Gustavo Gross Belchior é biólogo e doutor em Bioquímica pela Universidade de São Paulo (USP). Durante o doutorado realizou um período de pesquisas no Saban Research Institute do Children's Hospital Los Angeles (CHLA), um hospital pediátrico vinculado à Keck School of Medicine da University of Southern California (USC). Entre 2013 e 2017 ocupou a posição de Especialista de Regulamentação na Monsanto do Brasil, quando trabalhou na elaboração de pedidos de liberação comercial e monitoramento pós-liberação para produtos derivados da biotecnologia. Em 2017 fundou e atuou até 2020 como CEO e consultor da Core Us Consultoria e Comunicação Científica, empresa focada na geração de valor na intersecção entre ciência, comunicação e negócios. Também em 2017 idealizou e desenvolveu o Projeto Prometheus, que teve como objetivo aumentar as chances de felicidade profissional de alunos do Ensino Médio, graduandos e pós-graduandos. Atualmente ocupa a posição de Gerente de Assuntos Científicos Regulatórios do Brasil para a Bayer Crop Science.

Assista aqui

Biotecnologia, Segurança e a CTNBio - Dra. Maria Lúcia Z. Dagli (Faculdade de Medicina Veterinária da USP).
Maria Lúcia é Médica Veterinária e Doutora em Patologia Animal pela Universidade de São Paulo (USP). Professora Titular da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo. Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em Patologia Animal, atuando principalmente nos seguintes temas: patologia animal, patologia toxicológica e experimental, oncologia experimental e comparada, animais e organismos geneticamente modificados e edição de genomas.

Assista aqui

Vegetais geneticamente modificados utilizados como alimentos: avaliação de segurança - Dra. Maria Lúcia Z. Dagli (Faculdade de Medicina Veterinária da USP).
Maria Lúcia é Médica Veterinária e Doutora em Patologia Animal pela Universidade de São Paulo (USP). Professora Titular da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo. Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em Patologia Animal, atuando principalmente nos seguintes temas: patologia animal, patologia toxicológica e experimental, oncologia experimental e comparada, animais e organismos geneticamente modificados e edição de genomas.

Assista aqui

Metodologias de detecção de OGM - Pablo Molloy
Engenheiro Agrônomo pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ-USP), Pós Graduado em Negociações Economicas Internacionais pelo Programa San Tiago Dantas (UNESP/PUC/UNICAMP) e Política e Economia Internacional pela Universidade de San Andres (Argentina). Atua desde 1999 no setor de serviços bio-analíticos para a agroindustria e o meio ambiente em laboratórios independentes. Foi sócio do Laboratório SFDK e executivo do Grupo Eurofins Scientific para a Amércia da Sul.

Assista aqui

Aspectos legais da rotulagem - Patrícia Fukuma (Fukuma Advogados)
Sócia do Fukuma Advogados e Consultores Jurídicos, atua há 25 anos na área regulatório sanitária. Indicada pela Chambers entre as melhores advogadas na área de Life Sciences e pela Advocacia 500 entre as melhores advogadas na área Regulatória e de Direito do Consumidor. Graduada em Direito em 1989 pela Faculdade de Direito da Pontifícia Universidade Católica PUC/SP. Especialista em Direito das Relações de Consumo também pela Pontifícia Universidade Católica PUC/SP.

Assista aqui