Uma atividade da FT Contaminantes em Alimentos do ILSI Europa
Sessão Virtual, Brasil
15/12/2021
Zoom
“Seminário Pesquisadores em início de carreira, 2021”
Uma atividade da Força-tarefa “Food Contaminants” ILSI Europa.
Organização: ILSI Europa (Força-tarefa Food Contaminants)
Coorganização: Universidade de Minho e Força-tarefa Food Safety do ILSI Brasil.
Contexto:
A Força-tarefa “Contaminantes em Alimentos” do ILSI Europa, a Universidade de Minho e a Força-tarefa Food Safety do ILSI Brasil têm o prazer de anunciar seu Seminário conjunto para Pesquisadores em Início de Carreira. A edição de 2021 trará como tema pesquisa em micotoxinas e estratégias de mitigação de risco na Europa e América Latina.
Objetivos:
- Introduzir tópicos científicos relacionados a micotoxinas e mitigação de micotoxinas.
- Explorar oportunidades de pesquisa colaborativa entre a Europa e a América Latina.
- Fortalecer a interação entre jovens pesquisadores da Europa e América Latina com o ILSI Europa e ILSI Brasil.
Programação prevista
10h, horário de Brasília.
- 10.00-10.05: Boas vindas - Siméon Bourdoux (ILSI Europe).
- 10.05-10.25: Mycotoxins decontamination approaches - Thalita Calado (University of Minho).
- 10.25-10.45: Cold plasma technology for controlling fungi and mycotoxins in food - Prof. Liliana O. Rocha (Universidade Estadual de Campinas).
- 10-45-11.05: Evaluation of near-infrared spectral information as a quick assessment of enniatin contamination in barley - Elem Caramês (Universidade Estadual de Campinas).
- 11.05-11.45: Break to allow participants to watch the recordings of the other abstracts.
- 11.45-12.30: Panel discussion (Chairs: Michele Suman, Prof. Armando Venancio) - keynote speakers and organizers.
O prazo para envio dos resumos está encerrado.
As submissões selecionadas serão convidadas a participar da sessão de apresentação ao vivo. As demais submissões serão convidadas a gravar um vídeo de sua apresentação, que será compartilhado durante o evento.
Inscrição:
A inscrição será aberta no dia 1 de novembro. Os autores dos resumos serão notificados quando a inscrição estiver aberta. A participação no evento é gratuita.
Para dúvidas e questionamentos, contatar Dr. Siméon Bourdoux (ILSI Europa), sbourdoux@ilsieurope.be.
Comitê Organizador:
- Dr. Michele Suman, Barilla G&R Fratelli (Itália).
- Prof. Armando Venâncio, University of Minho (Portugal).
- Prof. Adriana Arisseto, Universidade Estadual de Campinas (Brasil).
- Laila Zeraik, ILSI Brasil (Brasil).
- Dr. Siméon Bourdoux, ILSI Europe (Bélgica).
Datas importantes:
- Submissão do resumo: 15 de setembro a 31 de outubro.
- Anúncio dos resumos selecionados: 15 de novembro.
- Gravação/envio dos vídeos dos resumos: 15 de novembro a 7 de dezembro.
- Inscrição: 1 de novembro a 14 de dezembro.
- Evento: 15 de dezembro.